地瓜小麻团

原料

地瓜糯米粉白糖芝麻。

做法;

1地瓜蒸熟压成泥。

2加入白糖，搅拌均匀，加入糯米粉。

3揉成均匀的面团。

4搓成小圆球。

5滚上芝麻，依次都做好。

6锅中放油，烧热，将小麻球放入锅中，转小火，炸至表面金黄小麻团浮起来即可。

小提示

放油锅里麻团后，一定要改为小火，否则，会造成外表焦黑，里面还不熟。