软糯醇香的肉粽的做法 端午肉粽怎么做

软糯醇香的肉粽子的做法:

1五花肉切成3cm左右的见方，按个人口味用调料腌制2天，冷藏保存。

2三片粽子叶叠方，卷成圆锥形，放入糯米和肉；

3再放入糯米和肉；

4最后铺满糯米，压实；

5包紧包实；

6用马琳缠好，肉粽就包好了。

放在锅里，大火煮开后，转中小火煮3个小时左右就可以了。糯米吸足了肉香，肉滋味醇厚不油腻，非常登对。