奶酪小蛋糕

原料奶油奶酪120克，黄油50克，白砂糖50克，鸡蛋2个，低粉80克，泡打粉3克

做法

1。混合奶油奶酪黄油白砂糖

2. 用手动打蛋器打至顺滑

3. 加入一个鸡蛋搅打均匀

4. 再加入第二个鸡蛋继续搅打至顺滑

5. 倒入过筛的低粉泡打粉

6. 用橡皮刮刀翻拌无干粉即可，不要过份的搅拌

烘焙放入烤箱中下层，160度，40分钟，至表面开裂，稍变色即可