自制水果罐头--黄桃糖水
【黄桃糖水】原方来自月亮晶晶 原料 黄桃1000g,清水400g,冰糖80g,盐一小捏,柠檬汁半个取汁 做法 1黄桃挑选熟一点的,洗净 2黄桃去皮 3把黄桃切块,大小随意,去核 4把黄桃放在锅里,加入冰糖和开水以及一小撮盐 5大火煮开转小火煮15分钟,煮至黄桃变软,感觉有点透明 6此时挤入柠檬汁 7乘热放入消毒过的玻璃饼内,我是用烤箱100度烤15分钟消毒的 8待黄桃冷却后放入冰箱冷藏,更好吃哦~
小贴士 1黄桃选择有点熟的比较好,也别太熟,不然一煮就烂了 2柠檬汁可以根据糖水的甜度加,随你喜欢 |