小麦胚芽吐司（面包机版）

材料

高筋面粉375克，小麦胚芽45克，盐6克，即溶酵母4.5克，细砂糖23克，无盐黄油30克，奶粉15克，水270克；

面包机柏翠pe8200ug

做法

1先将水倒入面包机的搅拌桶内，再加入盐黄油和细砂糖，倒入面粉和小麦胚芽。

2在面粉上挖个小洞，将酵母倒在上面。

3将搅拌桶装回柏翠面包机内。

4选择欧式模式，预约时间，选择颜色为浅。按启动键。。

5嘀嘀声提示后，吐司就烤好了。

6将吐司从面包桶内倒出，晾凉。

小麦胚芽又称麦芽粉胚芽，金黄色颗粒状。胚芽是小麦生命的根源，是小麦中营养价值最高的部分。小麦胚芽是从优质小麦粒中萃取的精华；富含蛋白质维生素矿物质以及8种人体必需的氨基酸。是一种高蛋白高维生素e低热低脂低胆固醇的营养品。含有维生素b族维生素d不饱和脂肪酸核酸叶酸二十八烷醇和钙铁锌硒等10余种矿物质等，是非常理想的微量金属元素的供给源，是“天然维生素e的仓库”，是“人类的天然营养宝库”。