酸菜肉丝米线

酸菜肉丝米线

　　米线，是一种对家怀念的食物，在上海吃到的米线大多数都是米粉，各地的叫法不同，每次点米线吃到的是米粉都会不开心，因为两者有本质的区别。这道酸菜肉丝米线，酸酸的味道很开胃，又放有肉丝，好吃极了。

　　主料:猪肉200克　酸菜100克　米线200克

　　辅料:干辣椒10克　蚝油2勺　水淀粉20克　大葱2根　胡椒粉1勺　植物油2勺

　　做法:

　　1.准备食材米线酸菜大葱猪瘦肉，若嗜辣，可以准备几个泡椒