越南春卷

越南春卷

　　越南春卷，味道很清淡，要蘸上特别制作的调料蘸着吃才会好吃，因而调料才是最关键的，春卷蘸上特制的调料，鲜香可口，非常美味。

　　主料春卷皮100克　虾200克　米粉1把

　　辅料圆生菜半棵　薄荷1把　花生50克　韭菜1把　猪大排100克　绿豆芽1把

　　调料小米椒少许　蒜泥适量　鱼露适量　白糖适量　柠檬汁适量　橄榄油适量

　　做法

　　1.首先把米线用开水烫软后，沥去水分。我觉得越南饭挺逗的，米粉河粉还有春卷皮都不用煮和蒸，只要用开水烫一下就可以吃了