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巧克力华夫饼

2014-12-25 18:46| 发布者: admin| 查看: 53| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 食材:低粉95克、巧克力50克、泡打粉3克、黄油5克、牛奶50ml、蜂蜜20克、白糖30克、鸡蛋50克。做法:1:将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。2:搅匀后成巧克力黄油奶糊。3:将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀。4:加入
巧克力华夫饼

食材:低粉95克巧克力50克泡打粉3克黄油5克牛奶50ml蜂蜜20克白糖30克鸡蛋50克。

做法

1将巧克力黄油牛奶放在一起入微波炉叮40秒。

2搅匀后成巧克力黄油奶糊。

3将蜂蜜白糖鸡蛋混合均匀。



4加入放凉的巧克力黄油奶。

5将两者搅拌均匀成巧克力色的液体。

6低粉和泡打粉混合均匀,筛入液体中。

7搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。

8华夫饼机刷油预热。倒入面糊。不要到太多。

9合上盖子,两面及左右均匀加热4分钟即可。

小贴士

1加热到3分钟可掀开盖子看一看颜色,根据自己喜欢华夫饼颜色深浅决定是否出锅。

2食用时挤上一点炼乳或是搭配水果奶油等味道更佳。

700

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