白糖华夫饼

做法

材料

低筋面粉 130克

泡打粉 4克

盐 1克

白糖 10克

黄油 40克

纯牛奶 255克

鸡蛋 65克

白糖适量

乐葵华夫模

做法

1.把面粉，泡打粉，盐一起混拌备用。

2.把黄油小火融化，降温备用。

3.把鸡蛋搅打至颜色轻微变白，然后分几次往里倒入牛奶，每次都轻轻搅匀。

4.分几次往里筛入粉料，每次都轻轻拌匀。

5.往里拌入黄油，彻底搅匀。

6.把面糊过筛一次，然后密封静置2小时。

7.预热烤箱170度。把面糊稍拌后均匀分装入模，烘烤约18分钟。