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咸味芝士棒

2014-12-25 18:45| 发布者: admin| 查看: 78| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 材料:面粉 90克、全蛋40克、奶油奶酪50克、白糖15克、盐1.5克酵母2克做法:1、所有的材料混合2、揉成光滑面团,不需要出膜3、面团发酵至2倍大4、面团排气后,先擀开成方片,叠起,5、反复叠三次,再切条,搓细。大概为直径0.5厘米,长度1
咸味芝士棒

材料面粉 90克全蛋40克奶油奶酪50克白糖15克盐1.5克酵母2克

做法

1所有的材料混合

2揉成光滑面团,不需要出膜

3面团发酵至2倍大

4面团排气后,先擀开成方片,叠起,

5反复叠三次,再切条,搓细。大概为直径0.5厘米,长度10厘米的圆柱条;

6摆到烤盘上;交错两排,不要粘到一起。

7couss co2701烤箱160度,中层,10―15分钟,视芝士棒大小而定,表面金黄色即可

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鲜花

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