牛奶蔓越莓曲奇

原料黄油65克植物油65克牛奶50克低筋面粉200克糖粉60克蔓越莓50克

份量36块左右

做法

1面粉过筛，

2蔓越莓切成碎粒，

3黄油加入糖粉，

4然后打发，

5再分次加入植物油打发，

6再分次加入牛奶打发，

7倒入过筛后的低粉，

8混拌均匀，

9再倒入蔓越莓粒，

10混合好，

11用花嘴挤成花形，烤箱175度预热，中层，烤上色即可。大约20分钟左右。