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辣生巧克力

2014-12-25 18:45| 发布者: admin| 查看: 19| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 做法(约15颗)材料:半甜巧克力(55%可可含量)80克淡奶油 108克盐 一小撮(指尖捏一点点即可)红辣椒粉(较辣的) 1小勺(根据口味增减)可可粉 适量乐葵三角巧克力连模1.把巧克力切碎(或直接使用巧克力片)备用。2.把淡奶油煮沸,分若干次
辣生巧克力

做法

材料

半甜巧克力80克

淡奶油 108克

盐 一小撮 1小勺

可可粉 适量

乐葵三角巧克力连模

1.把巧克力切碎备用。

2.把淡奶油煮沸,分若干次倒入巧克力中,每次都轻搅均匀。

3.往里拌入盐和辣椒粉。

4.把巧克力浆均匀分装入模,入冰箱冷冻2小时以上。

5.食用前撒上可可粉装饰。

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