玛格丽特酥饼干

原料黄油100克，白砂糖30克，低粉200克熟蛋黄1个生蛋黄1个

做法

1黄油室温软化成牙膏状。20克白砂糖擀成糖粉。

2分2次把糖粉放入黄油，用打蛋器打发成羽毛状。

3加入剩余的白砂糖，搅拌均匀。

4熟蛋黄过筛，加入黄油中拌匀。

5加入生蛋黄，搅拌均匀。

6加入筛过的低粉，拌成松散絮状。

7放入保鲜袋捏成面团，放入冰箱冷藏30分钟。

8取出面团，搓成小球。

9用手指按压中间，使周围裂出花纹。

10放入预热的烤箱，烘烤15分钟。