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原味曲奇

2014-12-25 18:43| 发布者: admin| 查看: 38| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料低筋面粉100克,黄油65克,白糖25克,糖粉25克,鸡蛋28克做法1,黄油打发2,加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离3,面粉过筛4,倒入打发好的黄油鸡蛋糊中5,翻拌均匀6,放入挤花袋中7,挤出形状,可以直挤8,也可以转圈挤9,烤箱175度上下
原味曲奇

原味曲奇

原料

低筋面粉100克,黄油65克,白糖25克,糖粉25克,鸡蛋28克

做法

1,黄油打发

2,加入鸡蛋液打发均匀,不要出现油水分离

3,面粉过筛

4,倒入打发好的黄油鸡蛋糊中

5,翻拌均匀

6,放入挤花袋中

7,挤出形状,可以直挤

8,也可以转圈挤

9,烤箱175度上下火预热,中层15-20分钟左右。

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