椰蓉芒果糯米糍
 椰蓉芒果糯米糍 椰蓉芒果糯米糍,加入了椰蓉和芒果,让糯米糍粑更好吃,更美味,更有营养,糯米中富含较高的蛋白质,补虚补血,好吃的糯米糍等你来做。
用料:糯米粉140克,玉米淀粉30克,糖粉20克,玉米油20克,水130克左右,芒果1一2个,椰丝适量。 制作步骤: 1.先把玉米淀粉,糖粉和油,全部放入糯米粉中,再将清水缓缓倒入,边搅边倒,搅拌至面团光滑,硬度与搓汤圆的面团相似即可。 
2.在拌好面团的碗上,蒙盖上一层保鲜膜,在蒸制过程中,防止进入过多的水份。把装面的碗放入电饭煲的蒸盘内,底层放入适量的水,蒸制20分钟,从水开时计算时间,蒸熟后取出放凉,也可放至不烫手时为宜。 3.椰丝用菜刀切碎,芒果去皮后,取果肉厚的部份切成大颗粒。  4.取出晾凉后的糯米面团,用手扯出一小团搓圆,放在菜板上,用擀面仗稍稍压一下,将其压成一块面片,放一粒芒果馅在面片正中间,也可将一粒芒果馅,用小刀切成几个小块,扯起面块对折,捏出四个小边角,然后放在切碎的椰蓉碗中裹一层,再抖去多余的和沾不稳的椰蓉,放入盘中,盘子底部用洗净晾干水份的生菜叶铺底,在每个糯米糍的上层,摆放一小颗芒果肉粒做装饰。  
5.留出一小份熟面团,搓成圆球形,在每个面团的正中间包上芒果粒,搓圆后裹上椰蓉,准备几个新鲜的桂花叶,洗净后在每个圆形的糯米糍上放一片,按扁后在叶子的顶尖部位,折断一小节牙签插入固定,装饰后的糯米糍,有一种日式和果子的感观视觉。   小贴士: 1.按本配方调拌出的糯米糍,属低糖型,喜欢甜食的朋友,可以加倍放糖。 2.做圆形的糯米糍,面团不需擀面仗压扁,在面团的中间,用手指接一个坑,包入果馅就行。 3.芒果肉属多汁果馅,包入果肉时,捏边角很难合拢,初学者,建议把芒果换为香蕉。
芒果防皱纹 6大水果是黄金圣品 想必没有人不爱吃水果的吧,想想水果就令人想要吃,而水果不单单只是美味,它们还存在着很大的一部分功效的哦,而且我们可以有针对性的进行食用的哦,不的水果有着不一样的功效哦,而爱吃水果的你一定要清楚的了解这么一些水果到底有着怎样的功效哦! 常见水果的营养和食疗作用  芒果 —— 预防皱纹 芒果是预防皱纹的最佳水果,因为含有丰富的B一胡萝卜素和独一无二的酶,能激发肌肤细胞活力,促进废弃物排出。
 香蕉 —— 过度用脑 过度用脑导致人体内维生素矿物质及热量缺乏,补充香蕉可提供所需营养物质并缓解消极情绪。
 番木瓜 —— 过度用眼
 猕猴桃 —— 牙龈出血 缺乏维生素c的人牙龈变得脆弱,常常出血肿胀,猕猴桃的维生素c含量是水果中最丰富的。
 鳄梨 —— 染发烫发
 葡萄 —— 长期吸烟 长期吸烟的人肺部积聚大量毒素,功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率,帮助肺部细胞排毒。另外,葡萄还具有祛痰作用。 |