鲜滑倭瓜尾骨汤

食材尾骨 倭瓜 葱 姜花椒大料香叶 盐

做法

1． 现将尾骨下入凉水中焯水，然后洗去血沫，另换足量温水加入葱 姜花椒大料香叶小火慢炖1.5-2小时，尾骨汤做好了

2． 将倭瓜洗净切块，下入熬好的尾骨汤中，加少许盐，开锅后10分钟左右关火就可以了。