燕麦杏仁棒

原料

白糖100克水20克黄油20克燕麦120克杏仁30克

份量

20块

模具

六寸活动方形蛋糕模

做法

1白糖加入水，倒入平底锅中，

2然后用小火开始煮，

3煮至成块，

4加入黄油，黄油也可以不加，加一点可以凝固的更好。

5在煮糖浆的时候，同时要准备的有即食燕麦片，和切碎的杏仁，放预热100度的烤箱备用。也可以不放烤箱，但放烤箱会倒入糖浆的时候，不容易太快的凝固。

6用油刷一下模具。植物油和融化的黄油都可以。

7糖浆煮至快化，

8变成焦黄色，

9倒入燕麦片和杏仁

10混合均匀，倒入模具中，

11然后倒出来，

12切片食用。