芝麻酥糕

原料

面粉50克白糖30克芝麻80克猪油40克。

做法

1芝麻用小火炒熟，

2面粉也用小火炒熟，

3将芝麻装入保鲜袋中，用擀面棍擀碎，

4芝麻碎，白糖，猪油放入容器中，

5再倒入熟面粉，

6准备好模具，

7模具中装入糕粉，

8一压就是方形糕了。

小贴士

1要想糕出来的纹路清晰，一定要将粉类过筛一下。过粗筛子。这样会比较容易有形状。粉类要保持松散的感觉。

2白糖量我放的不多，各人根据自己口味添加。