西芹核桃仁

          多食芹菜好处多，比如它丰富的膳食纤维可以帮助我们的胃肠道蠕动，在享受美味的同时为身体加分。核桃亦然，补脑佳品。两者放在一起食用，美味又健康。今儿菜谱网小编就为大家介绍这款素材“西芹炒核桃仁”。

原料

鲜核桃10个 芹菜一棵 红椒半个 葱末适量 盐适量 鸡精适量

做法

1.鲜核桃去皮去褐色膜，红椒切丝。

2.芹菜洗净，削去外皮，斜切成段。

3.锅内放油，放入葱末爆香。

4.将芹菜放入锅中翻炒至熟。

5.放入核桃和红椒丝略作翻炒。

6.加入适量的盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。