鸡汁西兰花土豆泥
原料 土豆2个西兰花适量鸡汤适量盐适量黄油适量 做法 1.土豆去皮洗净切成片。 2.把土豆片放入蒸锅中蒸熟取出,放至温热。 3.西兰花掰成小朵洗净,用开水煮熟捞出,放至温热。 4.把熟土豆片和煮熟的西兰花放入搅拌杯中,倒入适量清鸡汤和融化的黄油。 5.用搅拌棒搅打成顺滑的泥状。 6.然后加入适量盐调味即可。
鸡汤和黄油的用量根据个人口味添加,喜欢土豆泥稀一些就多加,反之就少加。这个土豆泥还可以作为宝宝的辅食,但是需要注意的是,给宝宝食用就不要添加油脂类和盐,鸡汤也要用去除油脂的清鸡汤,以免影响宝宝脆弱的肠胃。 |