香蕉冰淇淋

原料淡奶油100ml,牛奶100ml,香蕉泥100克，蛋黄1个，白砂糖20克

做法

1 将牛奶，蛋黄，白砂糖混合均匀

2 小火加热，不断搅拌至冒蛋黄变厚，冒小泡泡即可关火

3 等煮过的液体彻底冷却后加入淡奶油搅拌均匀

4 香蕉压成泥

5 将香蕉泥倒入冰淇淋液体中

6 搅拌均匀后，放冰箱冷冻

7 没隔1小时取出用打蛋器打发，继续入冰箱冷冻，大约5个小时候就可以吃了

小贴士

1 冰淇淋液冷冻的过程中，每隔一段时间要取出打发，这样可以使做出的冰淇淋口感更顺滑的

2 香蕉可以换成芒果或者其他你喜欢的水果哦

3吃的时候可以撒上坚果或者曲奇饼干之类，我撒的是奥利奥饼干，有m记的奥利奥麦旋风的感觉哦