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椰汁芒果小圆子

2014-12-25 18:37| 发布者: admin| 查看: 20| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:糯米粉,玉米淀粉,椰汁,芒果做法:1 将糯米粉和玉米淀粉混合,加水调成雪花状(糯米粉和玉米淀粉的比例是3:1)2 用手揉成光滑的面团3 揉好的面团搓成长条,后分割揉成小圆子4 锅里水烧开放入小圆子,煮至小圆子浮起继续煮2分钟
椰汁芒果小圆子

原料糯米粉,玉米淀粉,椰汁,芒果

做法

1 将糯米粉和玉米淀粉混合,加水调成雪花状

2 用手揉成光滑的面团

3 揉好的面团搓成长条,后分割揉成小圆子

4 锅里水烧开放入小圆子,煮至小圆子浮起继续煮2分钟即可

5 捞出放入椰汁中,放冰箱冷藏备用

6用刀沿芒果核两边各切一刀,切好就是三块,两块芒果肉,一块芒果核

7 用刀在芒果肉上划网格状

8 将切好的芒果肉翻转过来

9 用刀将芒果丁切下

10 将切好的芒果丁放在冷藏好的椰汁小圆子里即可

小贴士

1 加了玉米淀粉感觉更q,没有可以直接用糯米粉的

2 可以加任何你喜欢的水果啊,做好后放冰箱冷藏后吃更美味

3 椰汁可以换成牛奶啊

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