绿豆沙冰棍

材料绿豆白糖冰糕模具

做法

1绿豆清洗干净，用清水浸泡2小时。锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水。

绿豆与清水的比例；1:10。大火煮开后，改小火，煮至绿豆开花后关火。

2往绿豆汤里调入白糖，晾凉。

3把绿豆汤装入冰糕模具，插上冰糕棒。

放入冰箱冷冻室，冻至凝固即可。

小贴士

1煮绿豆汤，绿豆与清水的比例；1:10.

2做绿豆冰糕豆粒和汤水按照1:1的比例为好