果味儿糍粑

原料糍粑200克 油蓝莓果酱适量

做法

1.将平底锅做热后，倒入适量的油

2.待油烧制7成热时，将糍粑依次放入锅中

3.初次煎至，可不时用筷子翻面看一下，以防煎糊

4.待一面煎至金黄色泽后，翻面

5.继续煎制另一面，待煎制金黄色后即可关火

6.将事先备好的蓝莓酱放入小碟中

7.食用时蘸食即可，也可直接蘸白糖或是其他自己喜欢口味的果酱

注意事项 在超市就可买到糯米糍粑，直接取出后小火油煎即可，喜欢金黄色泽的可适当稍稍多放一些油，教易煎出诱人的颜色，记得不时翻面看一下颜色，以防煎糊。