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牛奶蜂蜜大麻花

2014-12-25 18:36| 发布者: admin| 查看: 59| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 原料:面粉 300克、鸡蛋 1个、酵母4克、白糖 50克、牛奶 120克、蜂蜜 30克、盐2克。花生油 500克(实耗 60克);做法:1、面粉、盐和白糖。2、放入鸡蛋和蜂蜜。3、牛奶放到微波炉加热15秒。4、放入酵母溶化。5、倒入面粉中和
牛奶蜂蜜大麻花

牛奶蜂蜜大麻花

原料面粉 300克鸡蛋 1个酵母4克白糖 50克牛奶 120克蜂蜜 30克盐2克。花生油 500克;

做法

1面粉盐和白糖。

2放入鸡蛋和蜂蜜。

3牛奶放到微波炉加热15秒。

4放入酵母溶化。

牛奶蜂蜜大麻花

5倒入面粉中和成面团,放入植物油。

6把面揉匀揉透,饧10分钟。

7分割成均匀大小的剂子。

8搓成长条,饧一会儿。

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9再继续搓至50公分长。

10搓成麻花状。

11按着一头继续搓长。

12揪着两头折起来就是麻花了。

13做好的麻花。

14放到盖垫上饧10分钟。

15锅里放油,4-5成热放入麻花。

16用中小火慢炸。

17炸到金黄色即可。

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18控油放入盘中,就可以享用奶香蜂蜜大麻花了。

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