豆渣香葱小饼

材料豆渣90克 胡萝卜半根 鸡蛋2粒 香葱适量面粉 适量清水

调味盐 胡椒粉 香油 鸡精 一点点的五香粉

做法

1胡萝卜去皮擦成细丝，香葱切成小颗粒状

2将所有材料混合成糊状，加入所有的调味品

3电饼铛预热，刷薄油，用勺子舀适量的面糊

4盖盖加热半分钟左右至面饼定型

5翻面，继续煎至微黄，即可

小贴士

面糊稠浓程度请根据自己喜欢的饼的厚薄调整

没有电饼铛用平底锅也行的，全程小火即可