火腿肠茄汁包

材料高筋面粉250克，砂糖20克，奶粉20克，酵母4克，盐4克，鸡蛋1个，水120克，有盐黄油20克

做法

1面包机内先放酵母和水静置5分钟，再依次放入高筋面粉，奶粉，糖，盐，蛋，搅拌成团后加入切丁的黄油，面包机启动搅拌2次，至发酵完成。

2分割成2个面团排气松弛15分钟

3再分割滚圆成8个面团松弛10分钟

4面团用擀面杖擀成长型，卷起揉成长条状

5成环型放入模具中，中间放火腿肠

6置温暖处约40分钟完成发酵，挤上茄汁，放入预热的忠臣烤箱125度10分钟