玉米火腿三明治

原料

吐司片，玉米粒，火腿，鸡蛋，马苏里拉奶酪，欧芹碎。

做法

1鸡蛋打成蛋液，火腿切片，玉米粒提前焯水。

2吐司切去四边硬的部分。

3吐司片上刷蛋液，把火腿片放上面。

4吐司片再刷上蛋液，盖在火腿片上，再加上吐司片，再盖刷蛋液的吐司片。

5吐司片上放玉米粒。

6把马苏里拉奶酪放玉米粒上面。

7整个三明治四周刷一层蛋液，放入烤盘中。

8撒上面欧芹碎增加风味。

9烤箱预热160度，中层，10分钟等奶酪融化，三明治四周变脆即可。

小贴士

1家里没有欧芹碎的可以不放，也可挤上些番茄酱，味道也不错。

2我用的玉米粒是超市买的成袋的，里面有少量的豌豆和胡萝卜丁。