红糖松糕

原料

红糖50克水60克糯米粉100克大米粉100克

份量

四小块

做法

1糯米粉和米粉倒入容器中，

2红糖加入开水搅拌均匀，

3将红糖水过滤杂质，

4当红糖水冷却后，倒入粉中，

5混合均匀，

6用筛子过筛

7过筛好的样子，

8然后准备一个方形慕司圈，

9纱布抹上油，倒入粉类，装入慕司圈中，

10然后蒸20分钟，用中火。冷却后切片食用。