培根饭团

原料米饭 虾仁 培根 黄瓜

油 盐

做法

1黄瓜洗净，切小丁；虾仁洗净，切小丁。米饭用微波炉加热一下。

2炒锅置火上，放油烧至5成热，放入虾仁炒至变色，再放入黄瓜丁盐，翻炒均匀，倒入米饭，搅拌均匀。

3用手把加了虾仁黄瓜丁的米饭，用手捏成饭团，再用培根卷住，用牙签固定。

4炒锅置火上，加热，放入卷好的饭团，煎至培根变色即可。