百果松糕

松糕加入糯米粉和大米粉，混合均匀，再加上各种果仁，蒸的时候，放在蒸笼上，一层一层，不要压，这样才能蒸出松软的蒸糕，所以才叫松糕啊。

原料

糯米粉150克大米粉150克白糖60克水90克蜜红豆100克。

装饰

花生米8粒，南瓜子10粒，杏仁10颗，核桃一颗，桂圆肉14颗。

做法

1糯米粉和大米粉混合均匀，

2倒入白糖和水，

3搓成粉粒状，

4然后过筛备用，

5一半的过筛物加入蜜红豆，

6混合均匀，

7找一个15厘米左右的蒸笼，

8放一层纱布，

9纱布上刷油，

10然后一层白色粉，

11一层红豆混合粉，再一层白色粉，一层红豆混合粉，最后再放一层白色粉。

12上面用各种果仁装饰，

13放入蒸笼中，

14蒸30分钟左右即可。