泰式酸辣虾的做法

原料鲜虾红辣椒香葱

调料泰国鱼露大红浙醋柠檬李锦记蒜蓉辣酱盐糖酒

做法

1 将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐胡椒粉酒腌渍10分钟。

2香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片

3锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露盐糖调味。

4最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘。