奶香青豆煨河虾

原料牛奶1袋河虾300g，青豆60g，蘑菇4朵

辅料料酒20ml。盐3g。

做法

1, 主要原料集合。

2， 青豆入开水中焯熟，沥水分捞出备用。

3，蘑菇洗净后，切块备用。

4，草虾加姜丝，料酒，在烧滚的开水里烫一下，表面变色后捞出。

5，剪去河虾的头，剥去河虾身体部分的虾壳。

6，平底锅中放入适量的食用油，加入蘑菇翻炒至软。

7，之后加入青豆，以及河虾，继续翻炒。

8，加入一袋牛奶，煮至冒泡后转小火煨制片刻。

9，出锅前加入适量盐调味即可。