猫耳朵

猫耳朵

　　一直爱吃面食，看到这道猫耳朵，想起来好多年前，还没有上学的时候，有个大姐姐很爱做吃的，其中就有这个。那味道至今都忘不了，可爱的造型加上好吃的汤料，吃上一碗很是满足。

　　主料面粉200g　鸡蛋50g　西红柿50g

　　辅料鸡精2g　葱花15g　豆油适量　水适量　盐适量

　　步骤

　　1.把面粉用温水和成面团。

　　2.把和好的面团擀成饼。

　　3.再将饼切成面条形。

　　4.把面条揪段，分一个一个小剂子，在面粉里滚圆。