茄汁面

茄汁面

       夏天酸甜可口的菜肴才能勾起食欲，茄汁面就是这样酸甜适中的菜肴，很适合夏季吃，而且面食更养胃。

　　主料:面条350克　西红柿2个　小白菜4棵　香菜2棵　细香葱2根　黄豆芽100克

　　辅料:食盐6克　生抽1勺　蚝油1勺　鸡精2克　姜5克　葱3克　亨氏蕃茄酱3大勺　水适量　植物油适量