美式草莓薄饼

食材美式薄饼粉/面粉 鸡蛋牛奶/水

工具平底锅

做法

1美式薄饼粉500克鸡蛋2个牛奶或水280毫升。

2将鸡蛋放入碗中充分搅打成蛋液加入牛奶或水搅拌均匀。

3放入薄饼粉或面粉。

4搅拌成均匀的面糊。

5小火热锅，刷一层食用油，用汤匙将适量面糊倒成圆饼状。

6及时翻面，小火将饼烙熟即可。