花生酱拌面
原料面条,黄瓜,胡萝卜,花生酱,生抽,花生油,醋,盐 做法 先来调花生酱啊 1 取花生酱 2 放花生油 3 放生抽2勺 4 再放少量油,用筷子向一个方向搅拌匀 5 慢慢的加凉开水,用筷子搅拌均匀,到自己喜欢的厚度就行了
好了,花生酱调好了,就来做拌面吧 1 黄瓜,胡萝卜分别切丝 2 锅里放水,烧开后放入面条煮,煮开后加半碗凉水,再次煮开即可 3 煮好的面条捞出,码上黄瓜丝,胡萝卜丝 4 淋上调好的花生酱,喜欢的话放点醋即可
小贴士 1 面条凉拌的,特别适合炎热的夏天啊,而且过程也不麻烦,轻松解决的 2 吃花生酱凉面,我觉得多放点醋味道更好呢,当然看自己喜好了 |