乳酪培根烤彩椒

材料

主料红黄彩椒各1个培根2片

配料马苏里拉奶酪25g番茄酱1大勺沙拉酱1大勺

做法

1．彩椒洗净，切成长方形块状；

2．培根切成与彩椒块等大的小块；

3．在彩椒上涂一层番茄酱，再涂一层沙拉酱；

4．放一块培根；

5．马苏切片，放在培根上；

6．将另一片彩椒扣在上面，用牙签固定，放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热180度，将烤盘放入中层烤十分钟左右即可。

提示

1．番茄酱和沙拉酱不需要涂太多，以免抢夺了主料的味道；

2．马苏也可切丝，不需要太厚，以免烤时融化，影响美观；

3．最上面一层彩椒也可不放。