双色心形汤圆

材料糯米粉200克可可粉1汤匙糖2茶匙醪糟1汤匙心形饼干模具

做法

1将糯米粉分成两份，一份加入1茶匙糖和80克温水和成光滑的白色面团；另一份加入1茶匙糖和1汤匙的可可粉以及80克左右的温水和成光滑的巧克力面团。

2将面团揉成长条形后分割成小段，再按圆成面饼，用心形饼干模具刻出心形的汤圆来。

3同样的方法作出巧克力的汤圆。

4锅中烧开适量清水，放入做好的汤圆煮熟，在另一个锅中加入2碗清水煮开再加入1汤匙醪糟煮开，加入适量糖调味，将醪糟水盛入碗中，再将煮好的汤圆盛入即可。