只需一步,快速开始
2014-12-25 18:22| 发布者: admin| 查看: 18| 评论: 0|原作者: 真人菜艺
提示:
1 黑芝麻,花生,杏仁要分别炒熟,然后再混合,三种果仁体型不同,成熟度也不同,切不可混合炒制。炒的时候一定要用小火,不断的用勺子翻炒!黑芝麻发出噼里啪啦的响声时差不多就算炒好了,花生仁略微开口表皮变脆就差不多了,杏仁我直接买的是熟的!
2 我用料理机打了两次,如果追求滑爽口感的同学,可以在拌入熟粉后过一次筛,确保细腻。冲调完毕后可根据个人口味适当的添加蜂蜜冰糖或者砂糖搅拌即食