腊肉泡菜炒饭

原料广式腊肉  韩式泡菜  韩式泡萝卜  鸡蛋  剩米饭

调料韩式包饭酱  盐

事先准备

1. 腊肉在水中煮约15分钟，凉后切丁。

2. 泡菜泡萝卜切丁。

3. 鸡蛋打散。

制作过程

1. 锅内热油，加入米饭炒散。

2. 拨开米饭，倒入蛋液，快速炒散。

3. 加入腊肉泡菜泡萝卜炒匀。

4. 加入适量包饭酱炒匀。

5. 加入少许盐，炒匀即可。