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黑椒蒸排骨

2014-12-25 18:17| 发布者: admin| 查看: 23| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 材料:仔排3根、青椒数只调料:乡里茶油、黑胡椒粉、生粉、盐、蚝油、鸡精做法:1、仔排清洗干净,斩2厘米长的段,撒盐、蚝油、少许生粉、黑胡椒粉抓匀腌15分钟;2、将青椒切小圈撒到腌好的排骨上,淋生茶油入蒸锅大火蒸15分钟,吃前撒少许
黑椒蒸排骨

黑椒蒸排骨

材料仔排3根青椒数只

调料乡里茶油黑胡椒粉生粉盐蚝油鸡精

做法

1仔排清洗干净,斩2厘米长的段,撒盐蚝油少许生粉黑胡椒粉抓匀腌15分钟;

2将青椒切小圈撒到腌好的排骨上,淋生茶油入蒸锅大火蒸15分钟,吃前撒少许鸡精拌匀就ok了!

小贴士

1茶油是乡里朋友送的,自家榨的最浓的油,巨香。

2排骨尽量斩小,蒸的时间足够了,脱骨即可。

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