北极虾南瓜胡萝卜辣酱汤

    在超市里国外产品区域可以找到一种韩式辣酱，它不但可以蘸食，还可以烤肉，也可以烧各式各样的汤。下面介绍这道汤，只要短短十几分钟，就能制作出来，是一道香辣可口的美味汤！大家不妨来尝试一下，几乎不会失败哦。

    原料小南瓜200g胡萝卜50g鲜香菇50g虾50g玉米粒少许

    调料韩式辣酱1大勺大葱一段鲜辣椒一个盐少许

    做法

    1小南瓜洗净去籽去皮切丁；胡萝卜洗净去皮切丁；鲜香菇洗净切丁；大葱切薄片；鲜辣椒切圈。

    2韩式辣酱调入碗里，加入适量的水搅拌均匀。

    3锅里放少许油，爆香大葱和辣椒。

    4放入小南瓜，胡萝卜，香菇后翻炒片刻。

    5加入韩式辣酱，加入400ml的开水。

    6水再次开后加入虾和玉米粒，中火烧5分钟左右，南瓜酥了最后放少许盐调味即可。

    小贴士

　　1这道菜随意搭配，没有特别的要求，怎么做都好吃。

    2韩式辣酱比较稠，先用水调开比较好。

    3放盐要适量，辣酱本身已有咸味。