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自制生煎包

2014-12-25 18:15| 发布者: admin| 查看: 20| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 材料:面粉、酵母、牛奶、盐、糖、黑芝麻、生粉/猪肉、香菇(提前泡)、葱、胡萝卜、黄豆(豆浆用)准备:拌馅儿,发面包子煎包子1、锅中放适量油2、将包好的包子入锅,略煎3、加生粉水,沿着锅边倒,量差不多没过包子的1/3 ,根据自
自制生煎包

自制生煎包

材料面粉酵母牛奶盐糖黑芝麻生粉/猪肉香菇葱胡萝卜黄豆

自制生煎包

自制生煎包

准备:

自制生煎包



拌馅儿,发面包子

自制生煎包

煎包子

1锅中放适量油

2将包好的包子入锅,略煎

3加生粉水,沿着锅边倒,量差不多没过包子的1/3 ,根据自己包的包子大小,小心油溅出来

3盖上锅盖煎

4水耗完,底下出现冰花

自制生煎包

5撒芝麻葱花,盖上锅盖再煎 5-8秒

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