南瓜饭

原料南瓜  大米

准备

1. 南瓜去皮去籽，切成丁。

2. 大米洗净。

做法

1. 电饭锅内加入大米南瓜水，煮饭模式即可。

2. 饭煮好后焖5钟后开盖，轻轻将米饭拨散，盖上盖子继续焖5分钟即可。

提示

米放入锅内，可先加入水，再加南瓜，这样比较容易控制水量；水量比一般煮饭稍减少一些即可。

米饭先焖一会儿，拨散再焖一会儿，可以使米粒分明，口感更佳。