咖喱西葫芦饼

材料1西葫芦1根   小葱2棵  盐1匙   咖喱粉1匙  面粉2小杯  水适量

做法

1把西葫芦用擦丝器擦成细丝。加入盐和咖喱粉拌匀腌制10分钟。

2十分钟后西葫芦会出不少水。加入葱花。

3加入面粉和少许清水搅拌成均匀的面糊。

4插上电饭锅电源按煮饭键。小勺子舀起适量面糊加入到锅中。等底部定型后翻面，两面烙至金黄即可出锅。