煎萝卜丝饼

材料 白萝卜300克 面粉 葱 鸡蛋2个 红椒 盐 胡椒粉

做法

1白萝卜洗净切片

2白萝卜擦丝，加盐胡椒粉拌匀，腌制10分钟

3葱和红椒切碎

4鸡蛋2个打散

5腌制好的白萝卜丝加鸡蛋葱红椒拌匀

6再加少许的水拌匀，加面粉拌匀，成糊状，

7平锅放油，用勺子挖一勺放在锅内，用勺子轻轻的团成圆形

8翻面煎，煎制两面金黄即可

小贴士

面糊不要太稀，比平常做的鸡蛋饼略微稠一点，盐不要加的多了，煎制的时候要中小火，