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虾仁蛋黄滑豆腐

2014-12-25 18:12| 发布者: admin| 查看: 24| 评论: 0|原作者: 真人菜艺

摘要: 材料:鲜虾半斤,蛋黄2个,豆腐1块做法:1、鲜虾剥壳去肠成虾仁,蛋黄蒸熟压碎,豆腐切成小方块;2、热油先炒香蛋黄,加水煮开;3、依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟,放盐,少量糖调味即可。
虾仁蛋黄滑豆腐

材料

鲜虾半斤,蛋黄2个,豆腐1块

做法

1鲜虾剥壳去肠成虾仁,蛋黄蒸熟压碎,豆腐切成小方块;

2热油先炒香蛋黄,加水煮开;

3依次放豆腐,虾仁进去煮几分钟,放盐,少量糖调味即可。

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