渍菜粉的做法

材料东北酸菜，猪里脊肉，粉丝，姜葱

调味料酱油糖鸡精

做法

1酸菜洗净切丝；猪里脊肉洗净切丝，粉丝泡发改小段，姜切片，葱切段

2将切好丝的里脊肉用酱油，糖腌十分钟

3锅内热油，八成热时，下姜片葱段，爆香，入里脊肉爆炒，然后下入酸菜丝炒匀，倒入腌汁

4放入粉丝，调入鸡精，等粉丝完全吸附上汁后即可起锅.