香蒜泡菜饼

原料 鸡蛋一个  香蒜辣酱2汤匙  泡菜汁适量 面粉200克  泡菜适量  培根一片  香葱3根   白芝麻少许 做法 1把泡菜汤挤出放入碗中备用。将打散的鸡蛋泡菜汁和香蒜辣椒酱调和在一起。将泡菜和培根分解切碎，香葱洗净切葱花。 2面粉倒入碗中，调入配好的汤汁，搅拌呈稀糊状，如果太稠，可以适量添加清水。然后，倒入泡菜碎，培根碎，葱花和白芝麻，搅拌均匀。 3煎锅中倒入少许油加热，待6分热时，倒入适量面糊，用铲子抹平，用中火双面煎熟即可。装盘后，可以再撒些芝麻和香葱点缀一下。